حمية التهاب المعدة

بقلم الاستاذة / مـي البيـك

جامعة الملك عبد العزيز

هندسة علوم الأعذية

 

التهاب المعدة هو تورم او تهيج في بطانة المعدة، ويُعد هذا الإلتهاب شائعاً. ينتج عندما يحدث ضعف أو تلف في الطبقة الواقية لجدار المعدة الداخلي المخاطي مما يتسبب بالتهاب بطانة المعدة. 1

 

 

 

 

أسباب التهاب المعدة:

ينتج الإلتهاب عن خطأ في النظام الغذائي كعدم انتظام أوقات تناول الوجبات الغذائية أوطريقة تناولها كالإسراع في الأكل. علاوة على نوعية الطعام المتناول، حيث هناك بعض الأصناف التي تعد عاملاً أساسياً في التهاب المعدة مثل الصلصات، المخللات، البهارات، المشروبات الروحية والغازية، التدخين، والإكثار من القهوة.

2

وقد ينتج التهاب المعدة عن طريق العدوى الميكروبية أو الفيروسية، وفي حالات قليلة عن حالة مناعية ذاتية حين يهاجم جهاز المناعة في الجسم بصورة خاطئة الخلايا التي تبطن المعدة.

يعتبر الاجهاد والتوتر والقلق النفسي وتناول المسكنات والتدخين من العوامل المسببة لالتهاب المعدة.

أنواع التهاب المعدة:

يقسم التهاب المعدة الى نوعين الأول مزمن يدوم فتره طويلة والثاني فتره قصيرة تتراوح لعدة ايام فقط.

3أعراض التهاب المعدة:

يتسبب التهاب المعدة بحدوث ألم شديد وحاد في البطن، الشعور بالغثيان والتخمة، أوجاع في المعدة، عسر هضم، حموضة، حرقة.

 

 

 

 

علاج التهاب المعدة:

تستخدم أدوية معادلة الحموضة وإفرازات المعدة لعلاج التهاب المعدة المزمنة إذ تقوم بتخفيض إنتاج الحموضة في المعدة، ما يؤدي إلى تقوية الغشاء المخاطي وبذلك يتم تخفيف حدة الالتهاب. أما إذا كانت البكتيريا هي سبب الالتهاب، فيتم القضاء عليها باستعمال المضادات الحيوية. كما ينبغي تجنب العوامل المسببة لالتهاب المعدة كالإرهاق وتناول مسكنات الألم. كذلك ينبغي اتباع حمية غذائية وخصوصاً إذا كان هناك زيادة في الوزن.

حمية التهاب المعدة:

يتوجب اتخاذ بعين الاعتبار الإرشادات التالية في الحمية المتبعة:

  1. يفضل تناول ثلاث وجبات غذائية رئيسية خفيفة منتظمة يتخللها وجبتين خفيفتين خلال اليوم.
  2. تجنب الأكل المقلي.
  3. تجنب الأكل المثير للمعدة مثل التوابل، المخللات، بهار أسود، شطة، خل وخردل.
  4. الابتعاد عن الأطعمة المعلبة أو اللحوم المجففة و المبهرة مثل المرتديلا و السجق.
  5. تجنب شرب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية .

4

Twitter del.icio.us Digg Facebook linked-in Yahoo Buzz StumbleUpon
هذه التدوينة كُتبت ضمن التصنيف التغذية, الصحة. الأوسمة: , , , , , , . أضف الرابط الدائم إلى المفضّلة.

3 تعليقات على: حمية التهاب المعدة

  1. صحي كتب:

    شكرا لكم معلومات مفيدة وقيمة ارجو ان تستمروا في نشر هذه المعلومات المفيدة دائما

  2. techaraby كتب:

    مشكورييين ع المعلومات القيمة … للامام

  3. فينوس كتب:

    طرحك للموضوع جيد.. فالكثيرون يعانون من الالام المعدة..
    شكراً للمعلومات القيمة واثرائك لثقافتنا ..

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>