أرشيف الوسم: الأغذية المدعمة

ما المقصود بالأغذية المدعمة؟

بقلم المهندسة / مـي البيـك جامعة الملك عبد العزيز هندسة علوم الأعذية يقصد بتدعيم أو تقوية الأغذية إضافة بعض المواد أو العناصر الغذائية إلى طعام تنقصه هذه المواد أو العناصر، أو يقل تركيزها فيه. مثل تقوية الحليب ومنتجات الألبان بفيتامين د … أكمل قراءة التدوينة

كُتب في التغذية, الصحة | الأوسمة: , , , , , | تعليق واحد